Подсолнечный шрот становится все более важным в последние годы в связи с повышенным спросом со стороны животноводческой, молочной и аквакультурной отраслей.
Шрот подсолнечный является побочным продуктом измельчения семян подсолнечника для получения масла. Содержание питательных веществ в подсолнечном шроту зависит от типа обработки, используемой для извлечения масла. Подсолнечный шрот, экстрагированный растворителем, имеет более высокие концентрации белка и более низкие концентрации масла и волокна по сравнению со шротом, экстрагированным механическим способом.
| Протеин | 35% |
| Сырая клетчатка | 18% |
| Сырой жир | 1% |
| Сырой белок | 35% |
| Примесь | 6% |
скачать pdf презентацию
Семечки подсолнечника
Масло подсолнечника
Подсолнечный шрот