Семечки подсолнечника - это плод подсолнечника. Обычно используются три типа семян подсолнечника: линолевые (наиболее распространенные), высокоолеиновые и масличные семена.
Семена подсолнечника чаще употребляют в пищу в качестве закуски, чем во время еды. Семена могут продаваться как семена в скорлупе или лущеные ядра. Подсолнечное масло может использоваться, как есть или может быть переработано в полиненасыщенные маргарины. Масло обычно экстрагируют, прикладывая большое давление к семенам подсолнечника и собирая масло.
| Влажность | 5% - 8% |
| Беспримесность | 99,00% |
| Не опасные примеси | Меньше чем 0,30% |
| Очищенный | Меньше чем 0,50% |
| Сломанные | Меньше чем 10% |
| Другие разновидности | отсутствуют |
скачать pdf презентацию
Семечки подсолнечника
Масло подсолнечника
Подсолнечный шрот